Online magazín přinášející novinky a informace
Sous vide je revoluční metoda vaření, kterou si oblíbili nejlepší šéfkuchaři i domácí nadšenci. Díky přesné kontrole teploty a vaření ve vakuu dosáhnete dokonale šťavnatého masa, intenzivní chuti a konzistence, jakou tradičními postupy jednoduše nezískáte. V článku se dozvíte, co sous vide znamená, jak funguje, jaké jsou jeho hlavní výhody, co všechno lze připravit a …
Vypracované prsní svaly jsou symbolem síly, zdraví a estetiky – nejen pro muže, ale i pro ženy, kterým pevný hrudník pomáhá udržet správné držení těla a předcházet bolestem zad. Chcete zvětšit objem, zvýšit sílu nebo vytvarovat prsa? V tomto článku najdete nejlepší cviky na prsa, tipy na efektivní trénink, rady pro začátečníky i pokročilé a …
Bolest ramene je jedním z nejčastějších problémů pohybového aparátu, který může výrazně ovlivnit každodenní život, spánek i pracovní výkon. Ať už vás trápí píchání při pohybu, nepříjemné tahání v noci nebo omezená pohyblivost, je důležité znát příčinu bolesti a správně ji řešit. V tomto článku najdete přehled nejčastějších příčin bolesti ramene, možnosti léčby, rady na …
Tříslo je část těla, které si často všimneme až tehdy, když nás začne bolet – ať už při sportu, chůzi nebo v klidu. Bolest v třísle může být nepříjemná, omezující a někdy i varovná. V tomto článku se dozvíte, kde tříslo je, co je tříslo z pohledu anatomie, jak poznat natažené tříslo, co pomáhá na …
Bolesti nohou v klidu – tedy v době, kdy nechodíte ani necvičíte, ale odpočíváte nebo spíte – mohou být nepříjemným a někdy i varovným signálem. Zatímco občasné píchání či únava jsou běžné, opakovaná nebo intenzivní bolest nohou v klidu by se neměla podceňovat. V tomto článku se dozvíte, jaké jsou nejčastější příčiny těchto bolestí, kdy …
Tartaletky jsou malé francouzské koláčky s křehkým máslovým těstem a lahodnou náplní, které si zamilujete na první ochutnání. Jsou pastvou pro oči i jazyk, ideální na oslavy, candy bary nebo jen tak ke kávě. Jejich výhodou je, že je můžete naplnit podle chuti – ovocem, čokoládou, karamelem či mascarpone krémem. Základní těsto na tartaletky Suroviny …
Máte zvýšený cholesterol a bojíte se o své srdce? Nejste sami – vysoký cholesterol trápí stále více lidí všech věkových kategorií. Dobrou zprávou je, že hladinu cholesterolu můžete často výrazně ovlivnit sami, zejména úpravou jídelníčku, pohybem a změnou životního stylu. V tomto článku najdete ověřené rady, co opravdu funguje, i praktické tipy, které vám pomohou …
Druhá světová válka byla nejničivějším konfliktem v dějinách lidstva. Trvala téměř šest let, zasáhla každý kontinent a zanechala po sobě miliony obětí, zničená města a rozvrácené rodiny. 8. květen 1945 se stal symbolem jejího konce v Evropě – dnem, kdy nacistické Německo kapitulovalo a lidé po celém kontinentu mohli konečně doufat v mír. Tento den, …
Láska je ten nejkrásnější a nejzáhadnější cit, který provází lidstvo od nepaměti. O lásce psali básníci, filozofové, vědci i obyčejní lidé – každý svým jazykem, ale vždy s touhou vyjádřit něco, co se slovy často ani nedá popsat. Citáty o lásce nám pomáhají pochopit vlastní pocity, vyznat city milované osobě nebo jen pohladí duši v …
Lokše jsou symbolem slovenských oslav, rodinných setkání i tradičních hostin. Měkké, pružné a jemně voňavé bramborové placky patří mezi nejoblíbenější přílohy ke kachně, huse, pečenému masu, ale také jako sladká pochoutka s mákem či povidly. Jejich příprava je jednoduchá, ale vyžaduje pár osvědčených triků, aby byly lokše opravdu měkké, nelepivé a nerozpadaly se. Tajemství nejlepších …