Známe to všichni. Celý rok se snažíme jíst zdravě, cvičit a pít vodu. A pak přijde prosinec. Stoly se prohýbají pod mísami salátu, cukroví je víc než členů rodiny a slovo “dieta” se stává zakázaným pojmem.
Výsledek? Nafouklé břicho, pálení žáhy a v lednu zoufalý pohled na váhu doprovázený radikálními předsevzetími.
Ale co kdyby to letos mohlo být jinak? Co kdybyste si mohli užít zelňačku i linecké, a přesto se 26. prosince cítit lehce a plní energie? Není to sci-fi. Stačí pár malých triků.
Pravidlo 80/20: Tajná zbraň proti přejídání
Zapomeňte na extrémy. Vánoce nejsou časem na počítání kalorií, ale ani na bezhlavé “obžerství”. Klíčem je pravidlo 80/20.
- 80% času jezte rozumně (bílkoviny, zelenina, voda).
- 20% času si dopřejte to, co milujete, bez výčitek.
Jak to vypadá v praxi?
Když vidíte mísu s pěti druhy cukroví, nemusíte sníst od každého pět kusů. Dejte si od každého jeden. Vychutnejte si ho pomalu. Mozek potřebuje čas, aby zaregistroval chuť. Pokud sníte cukroví ve stoje u linky, ani si nevšimnete, že jste ho měli. Sedněte si, dejte si kávu a udělejte si z toho rituál.
„Hackněte“ tradiční recepty (Nikdo si toho nevšimne!)
Klasická kuchyně je často kalorická bomba. Ale s malými úpravami můžete ušetřit stovky kalorií, aniž by utrpěla chuť.
- Bramborový salát s majonézou: Nahraďte polovinu majonézy hustým bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou. Přidejte lžičku hořčice a citronové šťávy. Chuť zůstane krémová, ale bude lehčí.
- Smažený kapr/řízek: Místo koupání v oleji na pánvi zkuste řízky obalit, pokapat kvalitním olejem a upéct v troubě na pečicím papíru. Jsou křupavé, ale ne nasáklé tukem.
- Cukrová past: Při pečení uberte z receptu 20–30% cukru. Věřte nám, nikdo to nepozná. Nebo použijte xylitol či erythritol, které mají méně kalorií.
Pohyb, který nebolí (A baví celou rodinu)
Po syté večeři je lákavé svalit se na gauč k Popelce. Ale právě to je moment, kdy se trávení zpomalí a cukr v krvi vyletí nahoru.
Nemusíte jít běhat maraton. Stačí 30minutová procházka svátečně osvětleným městem nebo vesnicí.
- Vytáhněte rodinu ven.
- Pokud je sníh, jděte sáňkovat (chůze do kopce je skvělé kardio!).
- Tancujte při vánočních písničkách během úklidu.
Pohyb pomůže “uklidit” přebytečný cukr z krve do svalů a vám se bude lépe spát.
Trávení a první pomoc: Když už je “zle”
Pokud se to přece jen nepovede a cítíte se jako balón, mějte po ruce první pomoc z přírody.
- Bylinkové čaje:
- Máta peprná: Skvělá na těžký žaludek a pocit plnosti.
- Fenykl: Pomáhá proti nafukování.
- Heřmánek: Zklidňuje podrážděné trávení.
- Voda nad zlato: Alkohol dehydratuje a zvyšuje chuť k jídlu. Udělejte dohodu sami se sebou: Ke každé sklenici vína vypijete jednu sklenici čisté vody. Poděkuje vám nejen žaludek, ale ráno i hlava.
- Hořká čokoláda: Kousek kvalitní hořké čokolády (nad 70%) po jídle může pomoci trávení a uspokojí chuť na sladké lépe než krémový zákusek.
Vánoce jsou v hlavě, ne v žaludku
To nejcennější na Vánocích není na talíři, ale kolem stolu. Nestresujte se tím, jestli jste snědli o jeden perníček víc. Důležité je, abyste si svátky užili ve zdraví a pohodě, ne v křečích.
Jezte pomalu, smějte se nahlas a hýbejte se s radostí. Vaše tělo se vám za to v novém roce odvděčí.
Obrázek: Freepik
